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我要举个栗子,板栗你平时都怎么吃,这5种吃法你一定喜欢

      编辑:琥珀       来源:板栗网
 

我要举个栗子,板栗你平时都怎么吃,这5种吃法你一定喜欢

板栗是一种受人喜爱的食物,平时可以作为一种零食吃,当然,板栗也可以与其他食物搭配,不仅更加好吃,而且营养加倍哦。今天,小李子为大家介绍板栗的5种做法,让我们现在就开始吧!

一、香菇烧栗子

香菇烧栗子主要以栗子、香菇、青红椒为材料制作而成。

难易指数:★★★

制作步骤:

1、剥好的栗子备用,香菇洗净切块,姜切片,青红椒洗净切片

2、栗子放入蒸锅蒸熟,盛出备用

3、锅烧热倒入油,爆香姜片,放入香菇翻炒

4、加入蒸熟的板栗翻炒均匀

5、添加适量清水大火煮开

6、添加生抽、适量盐、老抽,转小火继续焖煮收汁

7、最后加入青红椒翻炒至熟即可

香菇烧栗子营养非常丰富,这是一道很美味的家常菜哦。

二、栗子焖排骨

栗子焖排骨主要以猪排骨、栗子为材料制作而成。

难易指数:★★★

制作步骤:

1、排骨洗净剁块,蒜切末,栗子剥开备用

2、排骨用盐、酱油、料酒、糖、生粉腌制1个小时

3、炒锅烧热倒入食用油,蒜末爆香,放入腌制好的排骨翻炒

4、加入栗子继续翻炒

5、炒锅内倒入适量水烧开,盖上盖子焖煮30分钟至熟即可

栗子焖排骨是一道家常做法,特别好吃哦。

三、板栗烧鸡

板栗烧鸡以板栗、鸡腿为材料制作而成。

难易指数:★★★

制作步骤:

1、栗子剥好洗净备用,鸡腿洗净切块,姜切丝

2、用盐、料酒把鸡腿进行腌制30分钟

3、炒锅烧热倒油,爆香姜丝,放入腌制好的鸡块翻炒至变色

4、加入栗子继续翻炒

5、锅中加入足量清水,开中火焖烧20分钟

6、添加适量盐、蚝油调味,烧熟皆可

有着浓郁栗子香的板栗烧鸡新鲜出锅啦!

四、栗子烧肉

栗子烧肉是以五花肉、土豆、栗子为食材制作而成。

难易指数:★★★

制作步骤:

1、土豆去皮洗净切块,葱切葱花,五花肉洗净切片,栗子剥开备用

2、锅烧热倒油,放入肉片煎至金黄色

3、添加酱油、糖、米酒炒匀

4、放入栗子、土豆继续翻炒

5、加入适量清水,开大火烧滚,转中火烧煮半个小时

6、待煮熟后撒上葱花即可出锅

栗子烧肉烹饪简单,营养丰富,非常受人欢迎。

五、山药栗子排骨汤

山药栗子排骨汤是以山药、栗子、排骨为食材制作而成。

难易指数:★★★

制作步骤:

1、排骨洗净切段,山药去皮洗净切块,栗子、枸杞洗净备用,蒜切片、姜切片

2、烧一锅开水,添加料酒,放入排骨焯烫至变色,捞出备用

3、锅内加入清水,依次放入排骨、姜片、蒜片,开大火烧沸

4、转小火焖煮一个半小时

5、加入栗子、山药继续焖煮半个小时

6、放入枸杞,添加盐调味,煮熟即可起锅

营养又美味的山药栗子排骨汤做好啦,快喝一口吧!

今天介绍了5道栗子的做法,你最喜欢哪一种呢?喜欢吃板栗的小伙伴,赶快收藏起来吧!

除了以上五道栗子的做法,你还有哪些不同的做法呢?如果你有更好的建议或创意,一定要给小李子留言哦!

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