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不用在外买烤红薯、烤栗子了,在家也能做,做法简单,一看就会

      编辑:琥珀       来源:板栗网
 

不用在外买烤红薯、烤栗子了,在家也能做,做法简单,一看就会

冬天最爱就是吃烤红薯了。小时候经常会在路边看到一个老爷爷在烤红薯,那香味远远就能闻到,每次看到都有一圈人围着烤红薯的铁桶,因为个小的一直都挤不进去,在边上干着急。

长大后每到冬天都会特别想吃烤红薯。长大后每到冬天都会特别想吃烤红薯,然后都会囤了很多红薯,想吃的时候就放烤箱里烤一烤,味道一样很棒。烤红薯好不好吃,关键是红薯的品种,蜜薯就非常适合烤,又甜又糯,非常好吃。

做法很简单,红薯洗干净,然后沥一下水

然后摆在放了锡纸的烤盘上,今天锡纸用了,就用了防油纸代替

放入烤箱中层220度烤40到60分钟不等,要看红薯的个头大小进行调整哈。

出锅趁热吃。

冬天也是吃栗子的季节。

栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。

栗子,不仅是美食佳品,也可作药治病。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、 当归等媲美。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。

糖烤栗子的做法也非常简单,准备的材料有:栗子500克,糖25克,温水15克,植物油2汤匙

栗子用水搓洗干净,用纸巾擦干水分

然后用刀子划一个口子,用剪刀剪也可以的

加入玉米油拌均匀。

倒在铺了油纸的烤盘上,口子向上摆放,放入烤箱中层,180度烤20分钟

把白糖加入温子中,搅拌至白糖融化

20分钟后把栗子拿出来,刷上糖水。

再放入烤箱中烤5分钟即可

是不是很简单呢?喜欢的朋友可以试一下哦,如果您有什么好的建议,欢迎在下方评论区留言,喜欢这篇文章,欢迎收藏和转发!关注宝儿的小厨房,每天为您分享更多美食!

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