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在北京 没有糖炒栗子的冬天不完整

      编辑:琥珀       来源:板栗网
 

“小雪”刚过,新一轮的降温开始了。

年初立的减脂Flag,在一年中可能倒下两回。一次是夏天夜跑路上的烧烤摊,另外一次就是冬天那哪儿都有的糖炒栗子。 想象一下开着暖气的房间+热腾腾的栗子+攒了10集的电视剧,emmmm....

假装吃的是栗子

所以入冬以来,找饭君在北京倒在了五家糖炒栗子店门口,不过味道品质各有千秋,小伙伴们自主选择。

栗栗家

青年路车站旁的栗栗家刚出炉的糖炒栗子每颗大小均匀

地址:地铁六号线青年路站B口400米

价格:24.5元/斤 (小贵

排队时长:不用排队

剥壳难易程度:剥了五颗,成功剥出整颗的只有两颗,当然有可能是我的问题,不太会剥。

味道:这家用的是迁西油栗,吃了以后嘴里还有些栗子的回甘。不过,炒栗子的技术有待提高,10颗里面有3颗是炒糊了。

回购指数: 如果不是特别馋,找饭君可能会主动再去买

粒上皇

排长队除了栗子以外店内还有各类干货

地址:南磨房路劲松大厦117号楼底商

价格:20/斤 (可以接受

排队时长:排了半小时的队。 一次出锅大概30斤左右的栗子,如果你看见排了15人左右,那还是下次再买吧。不然至少得在冷飕飕的室外“罚站”一小时。

剥壳难易程度:很容易的饱出整颗。不过他们家栗子表面很脏,没剥几颗拇指全黑。而且对于喜欢用牙咬开的童鞋不太友好。

味道:排了那么长队,对于味道的期待值还是Hin高。但事实证明,期望越高失望越大,味道很一般。而且很多人排队,赶着出锅,有些栗子也没有熟透,像是吃到了一颗发霉了的瓜子一样的口感。

回购指数: 毕竟冬天在室外排队还挺冷的

秋栗香

西大望路秋栗香盖上了棉被的栗子

地址:西大望路地铁一号线A出口 店面不太好找,有点被地铁站出口挡住了。

价格:20/斤

排队时长:不用排队。周六晚上7点左右去买的,店里人不多,去了直接买。如果不想去地安门老店排队,这家是个不错的选择。

剥壳难易程度:颗粒很大,几乎每颗栗子都能完美剥出来。

味道:不愧糖炒栗子老字号,口感软糯香甜。 而且栗子看上去很干净,炒制之前也清洗过。

回购指数: 如果要经常出没西大望路片区,还是很值得复购。

举个栗子

嘉品Mall B2层晚上栗子所剩无几包装很有意思每颗栗子开口很大剥起来很轻松

地址:东坝嘉品Mall商场B1、B2层

价格:19元小杯 跟传统的糖炒栗子店不太一样,它是按杯计价。 小杯大概250g,算下来并不便宜

排队时长:不用排队。

剥壳难易程度:颗粒巨大,每颗栗子开口都很大,轻松剥出一整颗

味道:他们家栗子很甜,不止栗子本身的甜味,像是还加了糖的感觉。走之前店员还给了我一小袋蜂蜜,难道是它的招牌吃法??

回购指数: 栗子本身热量已经挺高的了, 还有白糖味,对于想减脂的童鞋来说,可能更难下手了。

栗子来了

盒马鲜生超市内

地址:东坝嘉品Mall商场B2层 盒马鲜生超市内

价格:18元小杯 也是以杯为计量单位计算,小杯250g左右。 不过这家店很贴心,除了装的时候会给你多装点,还会送一张湿纸巾,方便剥完栗子插手。

排队时长:不用排队。因为是在超市里面,如果遇上人多,可以跟店员先预定,然后利用等待时间采买别的东西。栗子来了也可以外送,盒马鲜生负责送货,我只能说方圆3公里以内的小伙伴有福了。 特别细心的是,外卖的栗子会用小布袋给你包装,避免了新鲜出锅的栗子,放进传统纸皮袋里,会出现蒸汽把袋子弄湿的情况。

剥壳难易程度:轻松剥出一整颗

味道:味道香甜,颗颗饱满。

回购指数: 没有外送费的栗子,我想回购指数很高吧,足不出户在家坐等糖炒栗子。

吃完这么多家栗子,找饭君觉得用微波炉热过的栗子是最好吃的。热腾腾的栗子容易剥开,又不至于像刚出炉那样烫嘴。微干带点嚼劲,一颗优秀的栗子。

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