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教你剥栗子的方法,这样剥栗子既快又方便,方法简单,一学就会

      编辑:琥珀       来源:板栗网
 

板栗是现在很多人都非常喜欢吃的一种美食,绝大多数人不仅在做菜的时候喜欢放板栗、在外面爱买一些糖炒板栗回来,还会自己在家里煮一些板栗来吃,营养美味,还是一个广受欢迎的小零食。

然而大家有没有发现自己在家里煮的板栗壳比较难剥,究竟要如何才能让板栗壳容易剥一些呢?今天就来分享几个板栗容易剥壳的小方法,这样剥栗子既快又方便,关键是方法简单,一学就会,希望大家会喜欢。

第一:微波炉烤。

这种方法做出来的板栗不仅壳容易剥,而且吃起来的味道还非常香浓,如果大家家里面有微波炉尽量选择这种方法哦。

1、用小刀轻轻的划一下板栗壳,让每一颗板栗上都有一道口子,划开口子后用清水清洗干净。

2、将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中,在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子,让气体可以出来。

3、盛放板栗的玻璃碗放入微波炉当中,设定加热时间为1分钟,时间到了将板栗取出来,这个时候发现板栗上面会有一道很大的开口,从这里开始剥板栗很容易哦。

第二:冰箱冷藏法。

煮熟的板栗马上放入冰箱里面冷冻,大约两个小时之后就会发现板栗的壳和肉已经可以分开了,这个时候再剥板栗就会十分的方便。

第三:煮水法。

1、带壳的板栗先用刀划出一个口子,用清水清洗干净。

2、将板栗放入水中煮,并且在水中放入少许的食用盐。

3、当板栗煮熟了之后会发现板栗的壳会自然而然的裂开口子。

PS:如果是没有外面硬壳的板栗可以先煮开一锅水,将板栗洗净后全部放入开水中浸泡,(注意浸泡的时候尽量盖上锅盖,这样能够让水保温,更容易让板栗煮熟)。当板栗煮好之后在桌子上放一个干净的布,用它轻轻的搓揉板栗表面很容易将表面的那一层软壳脱离下来,这样完整的板栗肉就剥出来了。

以上就是今天为大家分享的快速剥板栗方法了,大家会更喜欢哪一种呢?其实第一种微波炉的方法不但煮板栗的速度更快还更好吃,营养保存也是更好的。第三种方法应该是大家平时最容易做到也最经常做的方法了,因为它不但用到的材料更少,也是大家心目当中最传统的剥板栗壳方式。

大家还有什么剥板栗壳的方法吗?欢迎大家留言分享。

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