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榛子营养多吗 与板栗相比哪个好

      编辑:琥珀       来源:板栗网
 

榛子很多的人也都是了解,很多的人还叫它山板栗,是一种比较常见的坚果了,也是有很多的人喜欢吃的一种坚果,那么榛子到底是什么树上长的果实呢?跟普通的板栗有什么区别?榛子就是榛树的果实,跟栗子是非常的相似,存在着一些香气,并且本身的含有质量就非常的多,很多的人吃完之后就还想吃,所以说被称为坚果之王,坚果类的食物对人体本身就是非常的健康的,所以说才会有很多的人喜欢这样的食物。

那么与板栗又有什么区别呢?榛主要就是桦木科,榛主要就是植物,是一种油料的书中,主要就是坚果树种,果实就是榛子,而板栗主要就是在咱们国内湘西出产,被称为“中国甘栗”,在外形方面榛子壳的颜色比板栗的要浅一些,而板栗的颜色主要就是牛奶巧克力的那种颜色,还有在壳方面榛子比较硬,而板栗比较软一些,榛子的纹路是非常的突出的,而板栗当中的比较细非常容易分辨出来,还有在味道方面额也是有去别的,榛子存在着一些比较天然的香气。而板栗在剥开之后并没有。

榛子当中存在着的油脂是非常的多,也是非常容易被人体吸收,对一些身体比较弱的人有很多的好处,并且在中医当中榛子能够明目建行这样的功效,而板栗能够养胃健脾,生吃板栗的话还能够治疗腰腿酸痛等一些功效,并且当中存在着的钾能够维持正常心跳的规律,并且栗子还能够辅助治疗肾虚。

如果要是问哪个好吃的话,就需要看自己的口味了,榛子有天然的香气,吃起来是非常的香美并且果仁也是比较大的,所以说许多的人就喜欢吃榛子,榛子当中还存在着许多的维生素,还有糖类脂肪等一些对人体有益的物质,并且榛子当中的钙也是超过了别的坚果,而板栗的营养价值也是非常的高,能够让人体吸收的营养成分达到了百分之98,并且板栗当中存在着的脂肪是所有坚果当中最少的一种,并且现在板栗类的食物是非常的多,还可以磨成粉之后做成菜等一些食物。

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